激しい炎のゆらぎを再現すると、お米が激しく舞い上がる。
炎舞炊き ・2つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱を実現。
釜内の温度差が激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。
・ローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。
激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。
炎舞炊きの集中加熱を活かす鉄を仕込んだ内釜。
IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の層に組み込んだ構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。
また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート(遠赤外線＋プラチナナノ粒子)をコーティングすることにより、ごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。
商品スペック炊飯容量(白米)：4合炊き 0.09〜0.72L炊飯時消費電力(W)：1140年間消費電力量(kWh/年)：47.0外形寸法(約cm)幅×奥行×高さ：23×30.5×20.5(ふた開き時の高さ 42.5)本体質量(約kg)：6.0
楽天で購入78,223円（税込み）
